Zakazane antybiotyki w jajach. Hodowcy chcą surowszych kontroli

05/09/2025 00:57

Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj (KFHDiPJ) zaapelowała do instytucji odpowiedzialnych za bezpieczeństwo żywności o zaostrzenie kontroli jaj i produktów jajecznych sprowadzanych z krajów trzecich. Powodem jest wykrycie zakazanych w Unii Europejskiej antybiotyków w jajach z Ukrainy, które trafiły do sprzedaży we francuskich sieciach handlowych – poinformował pod koniec sierpnia portal Euractiv.

Federacja, zrzeszająca ponad połowę polskich producentów jaj, podkreśla, że sytuacja z Francji potwierdza jej wieloletnie obawy dotyczące niekontrolowanego napływu żywności spoza UE. Organizacja zwraca uwagę, że podczas gdy polscy hodowcy muszą spełniać restrykcyjne normy, jaja z krajów trzecich – często produkowane w systemach klatkowych i przy użyciu niedozwolonych w Unii substancji – trafiają do sklepów poprzez duże sieci handlowe.

„Import żywności, który nie jest skutecznie kontrolowany, stanowi realne zagrożenie zarówno dla zdrowia konsumentów, jak i stabilności polskiego rynku rolno-spożywczego” – napisano w komunikacie KFHDiPJ.

Reklama

Prezes Federacji, Paweł Podstawka, poparł apel francuskich władz do instytucji unijnych o wprowadzenie surowszych kontroli. Jak zaznaczył, konkurencyjność tanich jaj z Ukrainy czy Ameryki Południowej wynika m.in. z metod hodowli zakazanych w Europie. „Konsumenci muszą mieć pewność, że żywność w sklepach spełnia najwyższe standardy, a polscy producenci – gwarancję uczciwej konkurencji” – podkreślił.

red./PAP

Źródło i opracowanie własne

Barbara Mikulska Portal wawa.info