Kuchnia bez resztek. Stolica zaprasza na darmowe warsztaty

28/08/2025 06:55

Warszawa zaprasza mieszkańców na cykl wydarzeń „Warszawskie targowiska nie marnują”. To inicjatywa, która promuje ideę niemarnowania jedzenia, odpowiedzialnych zakupów i świadomego gospodarowania odpadami.

Od 30 sierpnia, w każdą sobotę przez kolejne osiem tygodni, wybrane stołeczne targowiska staną się miejscem spotkań kulinarnych i ekologicznych. Zakupy zmienią się w okazję do wspólnego gotowania, zdobywania wiedzy i wymiany dobrych praktyk.

– Targowiska od zawsze sprzyjały zrównoważonej konsumpcji i odpowiedzialnym wyborom. To naturalne miejsce, by rozmawiać o niemarnowaniu żywności i wspólnie zmieniać nawyki. Dzięki temu ograniczamy odpady i wspieramy cele środowiskowe miasta – podkreśla Maciej Fijałkowski, sekretarz m.st. Warszawy.

Reklama

Gdzie i kiedy?

Falenica (Wawer): 30 sierpnia, 27 września
Pasaż Wołoska (Mokotów): 6 września, 4 października
Tarbem (Bemowo): 20 września, 18 października
Bazarek Trocka (Targówek): 13 września, 11 października

Co w programie?

Warsztaty kulinarne – pod okiem Sylwii Majcher, edukatorki ekologicznej i autorki książek kucharskich, uczestnicy poznają przepisy na dania z produktów, które najczęściej się marnują. Nauczą się też, jak lepiej planować zakupy, przechowywać jedzenie i gotować w duchu „zero waste”.

Eventy ekologiczne – spotkania o segregacji odpadów, korzystaniu z opakowań wielorazowych, ponownym użyciu zasobów i dzieleniu się nadwyżkami. Dodatkowo: warsztaty dla dzieci i dorosłych, gry edukacyjne i quizy z nagrodami.

Reklama

Udział w wydarzeniach jest bezpłatny i nie wymaga wcześniejszych zapisów. Szczegółowe informacje znajdują się na stronie internetowej miasta

red./UM Warszawa

Źródło i opracowanie własne Aktualizacja: 28/08/2025 06:55

Barbara Mikulska Portal wawa.info