Otyłość – globalny problem

Otyłość jest jedną z chorób cywilizacyjnych XXI wieku. Cierpią na nią ludzie niezależnie od wieku i płci. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) mówi o epidemii - na świecie co roku z powodów powiązanych z otyłością i nadwagą umiera kilka milionów ludzi. Eksperci szacują, że w roku 2025 co czwarta osoba na świecie (2,7 mld ludzi) może cierpieć z powodu nadwagi lub otyłości.

Nadwaga i otyłość definiowane są jako nieprawidłowe i nadmierne nagromadzenie tłuszczu, które stanowi zagrożenie dla zdrowia. Otyłość można zdiagnozować za pomocą kilku wskaźników tj.: obwodu talii (OT), wskaźnika masy ciała (BMI – Body Mass Index), wskaźnika talia-biodra (WHR – Waist to hip ratio). Wskaźnik masy ciała (BMI) powyżej 25 uważa się za nadwagę, a powyżej 30 za otyłość. Dodatkowo uważa się, że patologiczne nagromadzenie tkanki tłuszczowej w organizmie wynosi >15% masy ciała dorosłego mężczyzny i >25% masy ciała dorosłej kobiety.

Rodzaje otyłości
Otyłość podzielić możemy na:

otyłość hiperplastyczną – zwiększenie ilości tłuszczu w komórkach tłuszczowych;
otyłość hipertroficzną – zwiększenie liczby komórek tłuszczowych;
otyłość hipertroficzno-hiperplastyczną – jednoczesny wzrost wielkości oraz liczby komórek tłuszczowych.

Wskaźniki umożliwiające określenie stopnia i typu otyłości to:

pomiar masy ciała;
pomiar fałdów skórno-tłuszczowych;
określenie wskaźnika masy ciała (BMI);
pomiar obwodów pasa i bioder.
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) uznała otyłość za najgroźniejszą chorobę przewlekłą. Nieleczona prowadzi do rozwoju: chorób układu krążenia, cukrzycy typu 2., zespołu metabolicznego, zaburzeń hormonalnych, zwiększa również ryzyko zachorowań na niektóre nowotwory (trzustki, nerek, jelita grubego, prostaty czy raka piersi). Jest przyczyną zwyrodnienia całego układu kostno-stawowego czy nadciśnienia i miażdżycy. U osoby z poważną nadwagą wzrasta także ryzyko wystąpienia udaru mózgu oraz zawału serca.

Około 25% Polaków choruje na otyłość z czego 53% kobiet i 68 proc. mężczyzn w Polsce ma nadwagę. Nadmierna masa ciała (BMI ≥25) odpowiada za 14,2% zgonów w naszym kraju (13,1% mężczyzn i 15,3% kobiet). Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) szacuje, że do 2030 roku liczba cierpiących na otyłość dzieci i młodzieży zwiększy się o 60%.

Czynniki rozwoju otyłości
Większość czynników odpowiedzialnych za otyłość wynika ze stylu życia. Zalicza się do nich:

Spożywanie wysokoprzetworzonej żywności – zawiera spore ilości cukrów, soli, tłuszczów prostych, konserwantów itp.;
Picie słodkich napojów – w szklance takiego napoju znajduje się kilka łyżek cukru;
Niewielkie spożycie warzyw i owoców – warzywa i owoce są zasobne w niezbędne witaminy, minerały oraz błonnik;
Zbyt obfite posiłki i mała aktywność fizyczna – prowadzi to do nadwyżki energetycznej;
Siedzący tryb życia – podobnie jak wyżej skutkuje to odkładaniem się tkanki tłuszczowej w organizmie.

Profilaktyka otyłości
Bardzo ważną kwestią w walce z otyłością jest prowadzenie odpowiedniego stylu życia m.in.:

zdrowe żywienie m.in. zmianę nieprawidłowych nawyków żywieniowych, stosowanie odpowiedniej diety dostosowanej do indywidualnych potrzeb;
regularna aktywność fizyczna à zwiększenie aktywności fizycznej i wykonywanie regularnych ćwiczeń wzmacniających mięśnie;
zdrowy i higieniczny styl życia àograniczenie stresu, zadbanie o odpowiednią długość i jakość snu, unikanie używek tj. nikotyna, alkohol, środki psychoaktywne.
Regularne jedzenie posiłków o tych samych porach każdego dnia pomoże nam zachować umiar. Dzięki temu sprawniej powstrzymamy się przed spożyciem dodatkowych porcji jedzenia.



Żródła:
UM Warszawa
Kategoria Otyłość -- Akademia NFZ